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天津市(北辰市市)(本地){技工学校}虎振厨师学校|厨师培训专业_产品资讯
发布时间:2024-05-20 03:55:07 公司名称:[北辰]技工学校
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产品参数 | |
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产品价格 | 3800/个 |
发货期限 | 不限 |
供货总量 | 600 |
运费说明 | 自理 |
最小起订 | 1 |
培训方式 | 全日制线下脱产学习 |
授课地点 | 保定市南二环1956号 |
学期 | 20天、40天、2月、6个月、1年、3年 |
开课时间 | 随到随学 |
授课方式 | 真材实料上灶炒菜,实践为主 |
招生对象 | 面向全国招生,14周-60周,性别不限 |
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虎振学校是中国十大民办特色学校,烹饪专业是其龙头专业,该专业是华北地区成立时间最早、师资力量最强的专业,拥有华北 的刀功实习大厅、烹饪时西楼、珍品标本室。
本专业由国际名厨和 高级烹调技师授课,专业教师多次在国际、国内烹饪比赛中获得金奖。学员毕业后有被中共中央办公厅、人民大会堂、国务院各部局委办等中直机关餐厅、培训中心、招待所直接录用的,还有被北京科力淮杨村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星级酒店聘为主厨、厨师长的。其中很多的毕业生自行创业,在各地的餐饮业成为佼佼者;还有数千人走出国门,把中华民族的美食文化传播到世界各地。
烹饪中级班 (学期2个月)
厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。
就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富。
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